Was ist der CO2-Fussabdruck von Gruyère Käse?
Der CO2-Fussabdruck von Gruyère Käse ist 5.6 kgCO2e/kg. Im Vergleich zu den durchschnittlichen CO2-Daten für Käse mit 5.0 kgCO2e/kg, hat Gruyère Käse einen CO2-Fussabdruck von 5.6 kgCO2e/kg.
Nutzen Sie dies als Richtwert für Bewertungen auf Zutatenebene. Produkt- und lieferantenspezifische Fussabdrücke können aufgrund von Produktionspraktiken und Geografie erheblich abweichen.
0.0
kg CO2e/kg
Gruyère Käse
Gewicht
1kg
Region
Global
Käse Durchschnitt
5.0
Vergleich mit anderen Rohstoffen
59.729.90.2
kg CO2e/kg
Rohstoffe (sortiert)
Gruyère Käse
Andere Rohstoffe
Andere Zutaten
| Produkt | CO2-Fussabdruck (kg CO2e/kg) |
|---|---|
| Gerösteter Kaffee | 15.5 |
| Schweinefleisch | 8.1 |
| Milch Schokolade | 8.1 |
| Lachs | 5.2 |
| Tomaten | 2.3 |
| Weizenmehl | 1.8 |
| Tofu | 1.8 |
| Bananen | 0.3 |
| Kartoffeln | 0.2 |
| Äpfel | 0.2 |